在天鹅之城诗巫_D2_第十一站：超级便宜又好吃的晚餐

晚餐时间到啦！我们去到中央市场的小贩中心，要找传说中的拉子菜😂

晚上的中央市场没什么人，可是楼上的美食中心是有营业的。

一上来，就会发现有超级多的摊子，算是除了ICC pudu之外，还有那么多摊子的美食中心。

这里的位子都是能随意坐的。
不过为了避免麻烦，我们还是会选择靠近想要找的摊子附近坐下来。

因为摊子说多不多，少不少，我们还是先转了一圈，看看每一家的食物再做最后的决定。
其实大炒的话，因为档口上吊着的食物都差不多一样，感觉上应该都卖相似的。

最后我们选择了31号的档口。
当时选择他们家是因为之前参考了O2 Cinematics的介绍。
真的很感谢他，因为介绍的美食大多数都很不错，很少踩雷😇
不过当天，他们的档口前面人也比较多一些，看来在当地的算是有点小名气的。
他们对面的黄记，生意也是挺不错的，可是我们相中了林氏，所以最后还是决定试试林氏。

31号的林氏餐馆，老板非常的有礼貌。

琳琅满目的菜单

我们叫了一杯酸甘水（价钱忘记了😅），我还以为会是limau madu那种的，
结果这个酸到我觉得一年份的维他命C都补齐全了

这里都很喜欢像香港那样给热水泡餐具消消毒

这里出菜速度蛮快的，我们叫了两菜一汤
（好伤心midin菜没有了，我们上次去过kuching吃过midin菜就爱上了）
哈哈，给每一盘菜来个特写照片。

这是我最爱的拉子菜，其实是树仔菜咯（pucuk manis/cangkuk manis）（RM5）
因为平时都是在板面里看到而已，这样的煮法我真的是第一次吃。
很神奇的是，他的树仔菜真的超级超级甜。
这个大推荐👍👍👍👍👍

下一道就是老板介绍的酸甜烧肉（Babi masak manis）（RM10）。
天啊，我是第一次这样吃烧肉。
刚开始还很担心，因为有时烧肉会有个猪肉骚味，可是这个完全没有。
酸甜的口味也是和外面的不一样，是这里独特的炒法。
也是非常推荐👍👍👍👍

这个就是我们的汤了，严格来说，应该是羹。
老板说有鱼鳔汤，我还以为和我平时餐馆喝到的鱼鳔汤一样，开心的点了。
结果来到的时候，我有点愣住了。
不过这个鱼鳔汤酸酸的，应该是有醋在里面了，非常开胃。
最重点的是，鱼鳔没有臭味，非常新鲜。
当时看到还有那么多鱼鳔，觉得这次一定贵死了，结果万万没想到这碗居然只是RM7！！！

我们这一餐加上白饭总共才RM24块钱。
老板真的太佛心了😳😳😳

这里除了没冷气，热了一点，因为是小贩中心难免有点油烟味之外，
不过美食和价钱真的没什么好计较。
这里的CP值超级高，超级推荐。
大家有来诗巫的话，晚餐记得也来试试这一家。

📍31号林氏餐馆（Ling's Food Stall）
🏠Pasar Sentral Sibu, Pekan Sibu, 96000 Sibu, Sarawak

吃饱饱之后，我们就决定到附近走走促进消化。